První členové rodiny Glaetzer se usadili v Barossa Valley v roce 1888 po emigraci z Brandenburgu v Německu. Rodina opustil Německo na palubě North German Lloyd "Habsburg" a po sedmi týdnech dosáhli svého konečného cíle, přístavu Adelaide. Odsud se přesunuli do města Nuriootpa v Barossa Valley, kde začali nový život v Austrálii. Rodina se začala jako jedna z prvních zabývat vinifikací v údolí Barossa a Clare Valley.

O více než sto let později založil Colin Glaetzer, vinařský patriarcha, Glaetzer Wines. Tehdy začalo toto boutiqueové vinařství produkovat prémiová vína z Barossa Valley pod svou vlastní zančkou. Dnes Colinův syn Ben pokračuje v rodinné tradici výroby vína pod značkou Glaetzer Wines.